Wow! Olahan Lidah Buaya Bisa Jadi Minuman Segar Siap Saji
Kebumen (www.wara-wirikebumen.com)- Giat TMMD ke 110 kodim 0702 purbalingga juga menjadi ajang tukar informasi pengalaman antara TNI dan masyarakat, Salah satunya memanfaatkan lahan pekarangan untuk budidaya lidah buaya di desa tumanggal kecamatan pengadegan. Lidah buaya diolah menjadi pangan siap saji. Adanya kegiatan TMMD reguler ke 110 tahun 2021 kodim 0702 purbalingga juga turut dijadikan sebagai ajang saling tukar informasi dan juga pengalaman antara anggota TNI dan masyarakat. Salah satunya zuarti 37 tahun warga RT 15 RW 05 desa tumanggal kecamatan pengadegan kabupaten purbalingga tempat dimana TMMD digelar.
Selama ini ia telah membudidayakan dan memanfaatkan tanaman lidah buaya di pekarangan kebun miliknya. Selain sebagai tanaman hias dirinya juga memanfaatkan tanaman lidah buaya menjadi beberapa jenis olahan pangan. Dalam kesempatan tersebut zuarti membagikan pengalaman dan ilmunya kepada anggota satgas TMMD yang sedang bertugas di desanya. Zuarti mengajarkan bagaimana pengolahan tanaman lidah buaya dari mulai dipanen hingga diolah menjadi minuman yang siap saji. Melalui kegiatan ini diharapkan ilmu tentang pemanfaatan tanaman lidah buaya bisa dapat ditularkan kembali baik kepada keluarga maupun masyarakat guna menambah penghasilan keluarga.
Zuarti menjelaskan, "Kami membudidayakan tanaman lidah buaya yang ada di lahan kami. Di daerah kami sepertinya belum banyak orang yang tau kalau tanaman ini selain bisa jadi tanaman hias juga dapat membuat nilai ekonomi yang lumayan tinggi, karena dapat diolah menjadi beberapa makanan olahan seperti makanan siap saji minuman siap saji, jus maupun yang lainya, "ucapnya. Demikian terimakasih
