Serabi, Makanan Tradisional Yang Sampai Kini Jadi Favorit Dikalangan Masyarakat

Kebumen (www.wara-wirikebumen.com)- Serabi adalah makanan tradisional Indonesia yang Sampai sekarang masih banyak ditemukan di daerah Jawa Tengah, Jawa Barat, dan Yogyakarta.

Penjual serabi di kebumen dapat kamu temukan di pinggir jalan saat pagi hari ataupun sore menjelang malam. Pada dasarnya serabi dibuat dari campuran tepung beras dan gula merah atau santan. 

Serabi dimasak dengan cara  tradisional. Yakni menggunakan alat cetakan tembikar dan memanfaatkan kayu bakar sebagai sumber api.

Penjual serabi biasanya mulai jualan di sekitar pukul 5:00 pagi sampai pukul 8:00 pagi. Makanan yang memiliki cita rasa gurih ini cukup harganya hanya Rp 2.000 untuk satu bungkus serabi.

Serabi ini sangat cocok dijadikan sebagai menu sarapan, apalagi kalau disantap dalam keadaan masih hangat. Selain itu, serabi juga sangat cocok untuk teman minum kopi ataupun teh.

Share this post